据台媒报道 由于蔡当局明年可能开放日本核食进口,“食药署”近年来不仅勤验日本食品的辐射残留状况,去年更委托台湾大学进行核灾区的食品研究,极力澄清福岛等5县市食品安全。“食药署”指出,台湾自2011年3月15日起每天都对日本食品的辐射状况进行抽验,截至今年12月8日共检验16万3100件,其中仅有228件检出辐射残留,检出率约为0.14%。
台大团队于2018年赴日本核灾5县市,针对当地301件食品样本进行铯134、137检验,结果均符合台湾标准,但在301件样本中仍有40件食品验出微量辐射值,其中以干香菇微量检出率62.5%最高、茶叶13%、牛奶12.5%、米7.7%、果干7.1%,但研究结果认为这些微量检出仍在安全范围内。
台湾目前仅准许原子尘及放射能污染在100贝克/公斤以下的产品进口,“食药署”北区管理中心科长陈庆裕强调,这个标准可说是全球最严,9大类食品包含生鲜冷藏蔬果、冷冻蔬果、活生鲜冷藏水产品、冷冻水产品、乳制品、婴幼儿食品、矿泉水或饮水、海草类及茶叶各自订有不同的标准,但原则上都在100贝克/公斤以下。
消基会荣誉董事长游开雄担忧,“食药署”仅针对大宗货品报关进行查验,忽略机场入境民众自行携带的稽查,恐成为防堵核食进口的漏洞,过去也曾发生多起民众在市场贩售核灾区食品而被开罚的案例,当局从源头做好管理就显得相当重要。
3秒钟实现冻融肉鉴别:中国检验检疫科学研究院融合食品组学和质谱技术