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辐照杀菌新闻

用辐照保鲜技术延长玫瑰鲜花花期的研究

鲜切花采摘后,如何延长储藏期,保持鲜切花固有的品质,是生产者、经销商、消费者及园林工作者所关注的课题。通常用的鲜花保鲜方法有冷藏保鲜、气调储藏保鲜、降压保鲜和化学保鲜。 2018-06-04

辐照杀菌适合我们生活的选择

其实说起杀菌方法我们并不陌生但是说起辐照杀菌可能很多人都不知道那是什么或者说不知道那是什么样的一种杀菌方法,因为生活中我们需要对很多东西进行清洁对很多东西进行杀菌所以我们可能会对杀菌这个词比较熟悉。 2018-02-10

请别谈“辐”色变 辐照杀菌的方法安全又可靠

提起放射源,我们脑海中首先会联想到的词汇就是危险、请勿靠近等。但是实际上,放射源离我们的生活并不遥远,甚至连我们吃的美食都需要放射源来帮忙灭菌消毒。 2017-09-22

电子束辐照对充氮包装冷鲜牛肉品质的影响

辐照处理组和对照组相比,菌落总数显著下降;电子束辐照对牛肉样的贮藏损失、色泽、pH值、脂肪氧化并未产生显著性的影响,对TVB-N值的影响较小;感官评价分析发现,随着辐照剂量的增加,色泽、气味、接受性得分下降。 2017-06-22

鸭血粉丝汤辐照杀菌保鲜技术

采用辐照杀菌技术对鸭血粉丝汤进行辐照杀菌方法可行,能够保证鸭血粉丝汤卫生营养品质和食用价值,延长保质期和提高耐贮性。 2017-03-29

辐照食品不带有放射性或残留 可安全食用

辐照食品技术目的是改进食品品质,防止食品腐败变质,延长保存期限。辐照后食品是否还安全曾是人们热议的话题。不久前,康师傅方便面辐照事件,再一次引起人们对这一话题的关注。 2017-03-29

你知道辐照可以用来杀菌消毒吗?

​电离辐射杀菌消毒是利用电子束、γ射线、X射线很强的穿透能力,杀死物品中致病微生物的低温灭菌方法。电离辐照杀菌消毒的优点在于:低温灭菌,不发生热交换、压力差别和扩散层干扰,所以,适用于怕热的灭菌物品,具有优于化学消毒、热力消毒等其他消毒灭菌方法的许多优点;电离辐射所用的射线穿透能力很强,消毒均匀彻底,无有害的残留物;辐射源照射面积广,使得照射易于集装处理,非常方便于连续作业;当今的科技发展水平使得电离辐射杀菌消毒的成本降到很低,商业上具有很大的优势。 2017-03-25