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辐照保鲜新闻

胡夏“核”你说说核技术趣事儿

“魅力之光云课堂”科普活动,本期邀请了音乐人胡夏,以《魅力核电 清凉一“夏”》为主题,“核”你说说核电趣事儿,一同关注生态保护。 2020-07-20

"核"力脱贫 红心猕猴桃种出红火日子

中广核利用自身技术优势,自主研发了电子束辐照保鲜加工工艺。经试验,可使猕猴桃保鲜期由40天延长至100天。 2020-06-29

上海农科作物所《农产品辐照加工增值关键技术及产品研发》课题顺利通过中期检查

6月5日上海市农业科技服务中心组织上海市农产品质量安全中心丰东升主任,上海市食品研究所严维凌研究员,上海海洋大学包建强教授,对上海市农业科学院主持的上海市科技兴农重点攻关项目《农产品辐照加工增值关键技术及产品研发》[沪农科创字(2018)第1-6号]课题进行了中期检查。 2020-06-18

我国首个农产品原产地辐照保鲜示范中心运营平台揭牌

作为中国广核集团(简称“中广核”)科技扶贫的重要项目,广西百色电子束辐照农产品保鲜扶贫项目的厂房建设已经全面复工。5月14日,该项目的运营平台——广西百色市广业保鲜技术服务有限公司(简称“项目公司”)正式揭牌。作为“我国首个农产品原产地辐照保鲜示范中心”的运营平台公司,其将为百色农产品深加工业转型升级、实现当地脱贫致富发挥重要作用。 2020-05-20

泉州市运用辐照保鲜技术 助力农产品销售

泉州市农业农村局在新冠肺炎疫情防控的关键时期,运用现代农业信息技术手段智慧“抗疫”,发挥信息服务“三招”功能,助力泉州市各地的农产品销售。 2020-03-02

辐照,一个让食物“永葆青春”的神奇技术

辐照保鲜技术是利用放射源产生的γ射线或加速器产生的电子束对产品进行辐射照射,以达到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度、保持食品鲜度和卫生,延长货架期和贮存期。 2020-01-10

中广核技在京召开科技扶贫与农产品辐照保鲜技术应用研讨会

为深入贯彻习近平总书记关于扶贫工作的重要论述,落实集团2019年年会上关于扶贫攻坚的讲话精神,3月19日下午,中广核技在北京召开“科技扶贫与农产品辐照保鲜技术应用研讨会”。 2019-03-30

好消息!嘉兴平湖电子束辐照灭菌技术将投入应用!

浙江韩情生物科技有限公司的“电子束综合辐照保鲜灭菌平台建设”项目已进入装机倒计时阶段,工程计划于2018年12月完成基础设施建设,2019年1月开始装机调试,预计3月可对外试营业。 2018-11-05

用辐照保鲜技术延长玫瑰鲜花花期的研究

鲜切花采摘后,如何延长储藏期,保持鲜切花固有的品质,是生产者、经销商、消费者及园林工作者所关注的课题。通常用的鲜花保鲜方法有冷藏保鲜、气调储藏保鲜、降压保鲜和化学保鲜。 2018-06-04

花卉的辐照保鲜技术

对于许多鲜切花干燥脱水后色彩及形质的保持,辐照处理既增强了色泽的鲜靓感,又能增添其杆枝的可塑性,即杆枝的易脆折性急剧降低,不可轻易折断,干叶的颜色仍保持长绿,叶体亦不轻易脱落。 2018-06-04