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电子束食品辐照的研究现状与应用特点

食品辐照以其减少农产品和食品的损失，提高食品质量，控制食源性疾病等独特的技术优势，越来越受到世界各国的重视 2016-06-30

4月26日，中广核核技术应用有限公司旗下的中广核中科海维科技发展有限公司(下称中科海维)与巴基斯坦海运集团签署协议，销售一台10MeV 20kW高能辐照电子直线加速器。这是我国核技术产品在海外市场的又一突破。中广核核技 2016-05-20

高能辐照电子直线加速器作为工业用电子辐照加速器，主要用于食品和医疗卫生用品的消毒灭菌、高分子和半导体材料的辐射改性、农产品进出口辐照检疫领域，是国家重点支持的高新技术产品。 2016-04-29

射线装置，通常是指在接通电源后能够产生X射线或电子流、质子流的人造装置，包括X线机、加速器等。 2016-03-21

农工党党员、上海塘桥市场监督管理所副所长吴洁反映，辐照食品是指用钴-60、铯-137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品，包括辐照处理的食品原料、半成品。我国辐照技术已被应用于蔬菜、水果、粮食、肉类、调味品、中药等多个领域。 2016-01-24

电子加速器辐照加工广泛应用于制造业，在汽车工业，采用辐照加工制品大幅度地改善了汽车安全性和燃油效率。辐照加工涉及到的制品包括辐照交联电线电缆、热缩材料、发泡材料、电子元器件和子午线轮胎等。电子加速器在子午 2014-12-31

电子加速器辐照加工是利用高能电子束打到产品内部，使分子结构重新组合排列，达到产品物化性能改变的目的。在这一过程中，除少数电子采与分子结构重组外，大部分的高能电子本身所带的动能最终都转化为热能，因此产品辐照后本身 2014-12-31

辐照食品是指用钴-60、铯-137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10mev电子束辐照加工处理的食品，包括辐照处理的食品原料、半成品。目前，全球很多国家为保障食品安全延长食品货架期而广泛使用辐照技术，且被越来越多的消费者认可。 2014-12-25

食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术，是以辐射加工技术为基础，运用x射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理，在能量的传递和转移过程中，产生强大的物理效应和生物效应 2014-12-24

9月14日，一辆满载电子直线加速器辐照消毒杀菌设备的大货车在隆隆的鞭炮声中，徐徐开进高新区辽宁泰兴公司刚刚建成的新厂房前，工人们卸下车上的设备进入设备安装现场。这一场景让在场的人们无不感到欢欣鼓舞。设备安装工 2014-09-22